Что нельзя при себорейном дерматите

Диета при себорейном дерматите


Возникновение кожных заболеваний всегда вызывает массу вопросов, начиная от того, как скрыть неприятные симптомы, и заканчивая назначением медикаментозной терапии. Однако часто сами пациенты не задумываются о важности соблюдения режимных мероприятий, а врачи забывают настоять на этом. Например, диета при себорейном дерматите – один из важнейших пунктов в лечении заболевания, соблюдать ее несложно, а получаемый эффект оправдывает ожидания.
Соответствующие рекомендации по приему пищи для пациентов с грибковыми заболеваниями содержат те же правила, как и любая диета при аллергических заболеваниях кожи. Иммунитет играет важную роль в возникновении и прогрессировании болезни, поэтому необходимо минимизировать его гиперреактивное воздействие, при этом не нарушая нормальные защитные функции. Основные задачи диеты при себорейном дерматите:

  • стабилизация работы пищеварительного тракта;
  • эффективное выведение из организма токсичных продуктов обмена;
  • насыщение клеток необходимым запасом энергии, питательными и биологически активными веществами;
  • приведение иммунной системы в нормальный режим работы.

Что нельзя есть при себорейном дерматите?

Некоторые продукты необходимо строго исключить из рациона. Они активируют работу сальных желез и блокируют защитные свойства организма. Основные представители этого списка:

  • консерванты или красители, которые содержатся в составе различных блюд;
  • усилители вкуса;
  • специи или пряности;
  • маринады;
  • острые субпродукты;
  • соленья;
  • жирная и жареная пища;
  • сладости – шоколад, кремы;
  • хлебобулочные изделия, сдоба;
  • фастфуд;
  • закуски, снеки, чипсы, сухарики;
  • полуфабрикаты – вермишель в пакетах, готовые мясные блюда;
  • фрукты и овощи ярких цветов, экзотические варианты;
  • алкогольные напитки.

Диета при себорейном дерматите исключает продукты, которые считаются потенциально аллергенными:

  • цитрусовые;
  • мед;
  • орехи;
  • грибные блюда;
  • кофе.

Также подбираются индивидуальные рекомендации, в особенности при наличии проблем с избыточным весом, заболеваниями эндокринной системы и другими патологиями.

Что можно есть при себорейном дерматите?

Кажется, что с такими табу пища не может быть питательной и вкусной. Однако это мнение ошибочно, поскольку продукты, разрешенные при себорейном дерматите достаточно разнообразны, а комбинации из них могут сделать меню полезным.

При себорейном дерматите обязательно следует употреблять:

  • Кисломолочные продукты. Единственное: стоит следить за достаточным содержанием бифидо- и лактобактерий, а также за гликемическим индексом. Дополнительные добавки, красители или ароматизаторы важно исключить.
  • Овощи. Диетологи советуют отдавать предпочтение зеленым культурам – капусте, кабачкам, свежим огурцам. Витамины при себорейном дерматите необходимы для восстановления работы иммунитета и регенерации пораженных структур, поэтому важно следить за их количеством в употребляемых продуктах питания.
  • Белковая пища. Протеины являются основным строительным материалом для организма, и их достаточное количество гарантирует быструю реконвалесценцию. Животные белки легче для усвоения, поэтому рекомендуется включить их в количестве не менее, чем 50% всех употребляемых белковых продуктов. Мясо нежирных сортов, приготовленное на пару, не экзотические морепродукты, яйца – все это в различных комбинациях позволит экспериментировать с меню. Также морепродукты содержат важные микро- и макроэлементы, например, магний и цинк, которые улучшают работу кожных желез и рост поврежденных волос.
  • Водный режим. Диета при дерматите вне зависимости от его вида подразумевает наличие достаточного количества питьевой воды. Она способствует выведению токсических метаболитов, а также создает необходимые условия для работы железистых структур. Полезны разбавленные натуральные соки, компоты из свежих ингредиентов или сухофруктов и другие гипоаллергенные напитки.

Способы приготовления еды при себорейном дерматите

Кроме ингредиентов, необходимо пересмотреть и способы обработки во время приготовления. Естественно, исключается жарка, копчение и соление.

Оптимальным вариантом считается приготовление пищи на пару – в таких условиях минимизируется аллергенное влияние. Также можно запекать продукты в фольге – это придаст новый вкус мясу, овощам, творогу.

Вывод

Ответственность за соблюдение диеты при себорейном дерматите возлагается непосредственно на пациента, врач может только советовать, направлять и контролировать эффект. Понимание важности диетотерапии и выполнение рекомендаций – гарантия успешной коррекции неприятного кожного заболевания.

Источник: dermatit.su

Диета при себорейном дерматите: питание при себорее на голове и лице

Состояние кожи, волос хорошо отражает здоровье нашего организма. При проблемах со здоровьем волосы становятся ломкими, сухими. На коже появляются различные высыпания, возникают и другие проблемы. К числу распространённых кожных заболеваний относится себорея. Кроме медикаментозного лечения, специалисты почти всегда таким больным назначают диетическое питание. С правилами такой диеты мы ознакомимся в нашей статье, чтобы узнать, что нельзя есть при себорейном дерматите.

Особенности заболевания себорейный дерматит

При неправильном питании волосистые части головы, кожа лица и рук подвергаются негативным изменениям. Вредные для организма продукты приводят также к неприятному запаху кожи тела, влияя на её химический состав. На поверхности головы, особенно волосистой части, появляются различные выделения. В такой среде начинают развиваться бактерии и грибы, обитая на кожной поверхности. Они очень активно размножаются в благоприятных условиях, а также умеренно проникают в слои кожи, волос.

Читайте также:  Введение иммуноглобулина при гепатите а

Есть несколько причин возникновения заболевания – нервные перенапряжения, нарушения функций сальных желез, расположенных в кожных покровах. Специалисты утверждают, что 45% заболеваний дерматического характера приходятся именно на себорейный дерматит. Чаще всего отклонения в работе сальных желез наблюдаются в сторону увеличения, иногда в сторону уменьшения салоотделения.

Себорейный дерматит также проявляется при использовании косметических средств, в составе которых содержатся химические консерванты, заменители. Пища, богатая консервантами и подсластителями, агрессивно воздействует на организм. Все эти вредные вещества наносят вред иммунной системе и приводят к возникновению сбоев в ней. Очень важно при таком заболевании восстановить баланс в организме, чтобы он смог быть защищённым от бактерий и не давал им распространяться дальше. При правильном питании кожа и волосы снова становятся здоровыми, гладкими и эластичными.

Почему важна диета при себорейном дерматите?

Любые продукты, попадая в организм, проходят свой путь и обработку. Они начинают расщепляться на частички. Часть из них хорошо усваивается организмом, поэтому приносят пользу, помогая правильно работать всем органам. Часть пищи попадает в выделительную систему, элементы которой выходят через потовые железы. Вредные продукты могут активировать работу сальных желез. Они будут способствовать возникновению и развитию грибов, бактерий и прочих болезнетворных микроорганизмов. При неправильном питании могут происходить изменения химического состава пота. Если изменяется состав микроэлементов, тогда происходит раздражение кожной поверхности, она становится болезненной.

Диета, предусмотренная при себорейном дерматите, поможет мягко и безболезненно очистить кишечник от вредных скоплений. Здоровые органы пищеварения смогут восстановить здоровье эпидермиса. Самыми опасными для больных себореей являются следующие продукты в рационе:

  • консервы;
  • разрыхлители;
  • пищевые красители;
  • усилители вкуса продуктов;
  • подсластители;
  • синтетическая органика.

В группу вредных продуктов попадает пища, имеющая патогенную или искусственную природу происхождения. Когда человек употребляет много токсических продуктов, от его тела идёт неприятный запах.

Питание при себорейном дерматите

Дерматолог после осмотра пациента и его анализов назначает комплексное лечение. Туда входит и специальная диета. Правильное питание будет способствовать улучшению работы органов пищеварения и всего организма. У больного постепенно улучшится иммунная система. Крепкий иммунитет поможет справиться с различными кожными заболеваниями.

Меню такой диеты не отличается разнообразием, поэтому в первое время будет тяжело отказаться от привычных продуктов. Больной должен дробно питаться, по 5-6 раз в день. Однако, по мере улучшения состояния, разрешается вводить в рацион по 1 новому блюду. Пациент должен отслеживать своё состояние, анализировать, на какое блюдо начинает резко реагировать организм. Если проявляется негативная реакция в виде шелушения, зуда, сыпи на лице, руках, коже головы, тогда от таких продуктов стоит отказаться.

Что нельзя есть при себорейном дерматите

Очень важно при себорейном дерматите исключить продукты, которые являются раздражителями. Есть много аллергенов, из-за которых появляются корочки и чешуйки себорейного типа на поверхности кожи. К продуктам, способным вызвать аллергическую реакцию, относятся:

Полный отказ от таких продуктов может привести к нехватке витаминов и минеральных веществ в организме. Чтобы избежать этого, специалисты советуют пройти во время диеты при себорее витаминотерапию. Также рекомендуется не употреблять продукты богатые на простой углевод. К ним относится выпечка, различные сладости, сахар и прочие. Под запретом и другие продукты:

  • сладкие газированные напитки;
  • острая, жареная и жирная пища;
  • соления и копчёности;
  • снеки;
  • специи и маринады;
  • манная каша;
  • хлебные и макаронные изделия из мягких сортов пшеницы.

Во многих из этих продуктов содержится глюкоза. Она является отличной средой для размножения грибков, способных поражать волосистую поверхность головы.

Диета при себорейном дерматите на лице и голове

Несмотря на запрет большого количества продуктов, есть много другой полезной для здоровья пищи. Это позволяет разнообразить повседневное меню и питаться с пользой для организма. В список полезных продуктов входят:

  • мясо и рыба – нежирные сорта (рекомендуется запекать в духовке или готовить на пару);
  • жидкость – необходимо больше пить воды в течение дня примерно 2 литра, а также пить соки, морсы, травяные чаи;
  • овощи – тыква, капуста, патиссоны, кабачки, спаржа, морская капуста;
  • ягоды (крыжовник, смородина, арбуз, клюква) в свежем виде или морсы из них, но не в виде варенья или джема;
  • кефир, творог, молочные каши;
  • оливковое и другие виды растительных масел для заправки салатов и других блюд, в небольших количествах.
Читайте также:  Из за чего болит шея сбоку

Диета при себорейном дерматите на голове и коже лица должна длиться на протяжении 1 месяца. За это время налаживаются обменные процессы, лучше функционируют органы пищеварения. Организм избавляется от шлаков и токсинов. Дерматологи рекомендуют периодически проводить такую диету. В периоды обострений и при хронических заболеваниях необходимо так питаться регулярно. Это позволит предупредить обострение себореи.

Примерное меню на день при себорее

Большое значение имеет не только питание при себорее, но и способ приготовления пищи. Из продуктов рекомендуется готовить не жареные блюда, а запечённые или приготовленные на пару. Такие блюда сохраняют больше полезных свойств и способствуют улучшению работы пищеварительной системы. Отличный способ приготовления блюд – использовать пароварку. Такая пища будет максимально полезной для организма.

Желательно включать в меню заливные блюда и желе. Желатин, благодаря своим свойствам, положительно влияет на состояние кожи.

Примерное меню на день состоит из следующих продуктов и блюд:

  • завтрак – молочная каша или творог;
  • второй завтрак – фрукты (яблоко либо груша);
  • обед – запечённое мясо с овощами;
  • полдник – 200 г кефира;
  • ужин – рыбные котлеты, приготовленные на пару с гарниром из овощей.

Себорейный дерматит зачастую является причиной употребления пищи, которая провоцирует аллергическую реакцию. Чтобы избавиться от заболевания, очень важно правильно питаться. Соблюдение диеты станет одним из главных условий быстрого выздоровления.

При любых кожных заболеваниях в первую очередь из рациона нужно убрать сладкое и жирное. Замените это на сезонные овощи и фрукты. Готовьте не на сковороде, а в духовке или в пароварке.

Источник: rodinkam.com

Меню диеты при себорее (себорейном дерматите) кожи головы и лица

Среди кожных заболеваний себорейный дерматит является одним из лидеров по доставлению человеку неприятностей. Он хозяйничает на лице, в волосистой части головы, за ушами, на крыльях носа.

Именно на этих участках кожи сосредоточены сальные железы – «стол и кров» для возбудителя заболевания. Воспаленные кожные покровы оказываются на виду, на всеобщем обозрении, причиняя человеку помимо физических и моральные переживания.

Чтобы справиться с болезнью как можно быстрее, медики назначают комплексное лечение , важной составляющей которого является диета.

Она строится по одним и тем же принципам, как для больных с диагнозом «жирная себорея», так и в случаях, когда диагностирована «сухая себорея».

О всех составляющих полноценного лечения себореи кожи головы в домашних условиях читайте в нашей прошлой статье.

Правила питания при себорейном дерматите

С помощью диеты решаются две главные задачи: исключается из меню продукт-аллерген и (за счет грамотного подбора продуктов) ослабляется нагрузка на органы пищеварения, которая могла бы спровоцировать развитие в организме различных воспалений.

Вот ряд правил , на основе которых формируют меню человека, страдающего себорейным дерматитом:

  • под запрет попадают продукты содержащие консерванты (например, кушанья из фаст-фуда);
  • исключают из меню не только «свой» аллерген, но и остальные продукты, обычно вызывающие аллергическую реакцию у большинства пациентов и нагружающие дополнительной работой иммунную систему больного (например, орехи, мед);
  • к углеводам подходят с осторожностью, так как их избыток в организме благоприятен для размножения грибковой инфекции;
  • ограничивают человека в употреблении специй, ведь из-за них уменьшается количество полезных бактерий, и эта нехватка в первую очередь отражается на состоянии кожных покровов волосистой части головы;
  • не употребляют алкоголь (не только крепкие напитки, но и пиво);
  • включают в меню свежие (сезонные) фрукты и овощи, обогащая его витаминами;
  • не используют монодиету, чтобы не оставить организм без каких-либо важных микроэлементов;
  • подбирают оптимальный вариант тепловой обработки.

Если у больного себорейная экзема, важно снизить активность сальных желез. Добиться этого можно, убрав со стола жирные, копченые, острые продукты.

Себорейный псориаз (он наблюдается не только на голове, но и на руках и ногах) ставит под запрет употребление кофе и даже крепкого чая.

Если себореей заболел грудной ребенок, строгой диеты должна придерживаться кормящая мама, чтобы с ее молоком в организм не попали вещества, способные усугубить его состояние.

Читайте также:  Эффективное лечение от кашля для детей

Запрещенные продукты

В перечень запрещенных продуктов входят:

  • аллергены (цитрусовые фрукты, продукты пчеловодства, орехи, грибы, молоко);
  • фрукты и ягоды красного цвета;
  • красная рыба и икра;
  • маринады и соленья;
  • жиры животные, с ограничением — растительные;
  • пища, богатая углеводами, которые быстро усваиваются (выпечка, белый хлеб, некоторые каши – например, манная, кондитерские изделия, картофель);
  • чипсы и продукция фаст-фуда;
  • из напитков – кисель, приготовленный на крахмале, кофе, сладкая газировка, спиртное.

Что касается соли , то ее использовать в приготовлении различных блюд можно, но – в уменьшенных количествах по сравнению с тем, сколько ее рекомендуют использовать рецепты, ориентированные на здорового человека.

Причины, симптомы и фото атопического дерматита у взрослых можно изучить с помощью нашей публикации.

Выбираем лучший шампунь от себорейного дерматита для детей по рекомендациям данного материала.

Разрешенная еда

Перечень разрешенных продуктов достаточно широк для того, чтобы на столе у больного была разнообразная еда. Даже некоторые запрещенные продукты можно есть, соблюдая определенные условия.

Например, на таком продукте-аллергене, как молоко, можно сварить кашу, разбавив его водой (того и другого нужно взять поровну).

Разрешенные продукты для больных себорейным дерматитом:

  • молочные – творог, простокваша, ряженка, кефир, мацони (в них есть витамин В, кальций, другие необходимые организму микроэлементы);
  • мясные – курица, телятина, индейка, кролик, постная свинина и говядина (обеспечивают организм белком);
  • морская рыба и морепродукты , если у человека нет к ним индивидуальной непереносимости, — кальмары, мидии (жирные аминокислоты нужны для нормализации функций сальных желез), рыбий жир;
  • овощи — кабачок, разные виды капусты, в том числе и морская, тыква со светлой мякотью; сельдерей, зеленый лук, огурцы;
  • фрукты – груши, белая черешня, яблоки (можно кушать свежими или в компоте, исключая варенье);
  • из круп и каш – гречка, овсянка, отруби;
  • из масел – оливковое, льняное, кукурузное;
  • заливные блюда с использованием желатина (ускоряет регенерацию кожи);
  • из напитков – негазированная минеральная вода, травяной чай (например, ромашковый), морс, компот (можно использовать как свежие ягоды, так и сухофрукты).

Попадая в желудок и кишечник, вода участвует в выведении токсинов. Кроме того, она нужна для нормализации обмена веществ, для насыщения клеток кожных покровов, что делает их эластичными.

Для укрепления здоровья больного необходимы витамины . Если с едой их поступает в организм недостаточно, врач прописывает пациенту витаминный комплекс.

Способы приготовления пищи

Наиболее предпочтительным диетологи считают приготовление пищи на пару. Таким способом можно готовить практически всё.

Можно также запекать продукты в духовом шкафу, завернув их в фольгу или в специальный пакет для запекания.

Опытные кулинары могут взять на вооружение бланширование : продукты в течение четверти часа проходят обработку кипятком. Надо, чтобы они успели провариться, но не растеряли бы при этом своей витаминной ценности.

Востребованы и традиционные варка и тушение.

А вот жареные блюда при себорейном дерматите нельзя есть: их готовят на жире (он входит в перечень запрещенных продуктов), который перегружает дополнительной работой печень.

Состав, показания, а также отзывы на крем Скин-Актив с гиалуроновой кислотой представлены для ознакомления в данной публикации.

Инструкция по применению крема для детей Топикрем подробно рассмотрена в этом материале.

Примерное меню диеты на день при себорее

Составляя диетическое меню, нужно руководствоваться следующими правилами:

  • мясо и рыбу включать в рацион не чаще двух раз в неделю, чтобы не было большой нагрузки на печень;
  • разнообразить меню, не готовить изо дня в день одно и то же;
  • не использовать «искусственных» продуктов – пакетных супов, порошкового молока;
  • необходимо сделать процесс приема еды дробным – кушать небольшими порциями, но почаще.

Вот каким может быть меню одного дня:

  1. Завтрак : нежирный творог, разведенный кефиром, зеленый чай.
  2. Второй завтрак : капустно-морковный салат и что-то из фруктов (например, груша).
  3. Обед : отварное мясо, овощи тушеные, компот, зерновой хлеб.
  4. Полдник : низкокалорийная ряженка.
  5. Ужин : салат из свежих огурцов, отварная рыба.

Чтобы внести в меню разнообразие, можно приготовить блюдо в горшочке. Для этого на дно кладут заранее сваренное мясо, добавляют овощи, какую-либо крупу, заливают водой и отправляют в духовку.

Диета при себорейном дерматите – важная составляющая лечебного процесса.

Чтобы так оно и было, желательно получить рекомендации от лечащего врача – он подскажет самые удачные комбинации продуктов и оградит от возможных ошибок.

Источник: udermatologa.com