Диета при гв при атопическом дерматите

Отзыв: Гипоаллергенная диета – Гипоаллергенная диета при ГВ. Питание при атопическом дерматите. Список разрешенных продуктов и блюд из них.

Когда моему сыну было около 4 месяцев, я заметила небольшие высыпания на коленках, сначала связала их с приемом пантогама, но даже после его отмены, высыпания не сходили. В моём рационе явных аллергенов не было, новых продуктов в этот период я не вводила. Врачи это связали с аллергией к белку коровьего молока, так как позже эти высыпания у нас дополнились ещё и кровью в стуле. Убрали из моего питания молочку, кисломолочку и говядину, а также привели дитя на Нутрилон аминокислоты. Кровь ушла, а вот высыпания так и держались. Причем нас высыпало все больше и больше, были, конечно, временами улучшения, но только после антигистаминных.

Видимо дело не только в аллергии к БКМ, так что меня посадили на строгую диету. Необходимо было убрать всё красное, жёлтое, оранжевое; хлеб – подовый или лаваш бездрожжевой; суп только на вторичном бульоне; мясо кролика или индейки; гречка, рис, овсянка, пюре – все на воде; рыба морская белая тушёная. Спустя 2 недели такой диеты, малыша продолжало обсыпать. У меня опускались руки, не знала что и делать с этим, очень много информации на счёт аллергии изучила и методом исключения возможных аллергенов, я пришла к такому списку продуктов у себя в рационе, на котором у нас стало все более менее с кожей:
– чай черный (выпиваю по 5-6 кружек в день)
– мясо индейки
– мясо кролика
– рис
– гречка (считается гиппоаллергенной, но у нас вроде была реакция, я убрала, чтобы не рисковать)
– бананы (1-2 шт в день)
– печеные зелёные яблоки (Семиренко) (3-4 шт в день)
– лук
– картофель (вымоченный 12 часов)
– кабачок
– цветная капуста
– брокколи
– белокочанная капуста
– петрушка
– подсолнечное масло
– оливковое масло
– кокосовое масло
– сахар (0-3 ч. л. в день)
– соль морская (4 life)
– рисовая/льняная мука
Из овощей и фруктов в сыром виде ем только банан, остальное только тушёное, запеченое или отварное.

Список продуктов не большой, но жить можно, очень неудобно в плане перекусов в общественных местах, готовую еду из дозволенного нигде не купишь, в такие моменты приобретаю банан и запиваю его чаем.
Составила небольшой список того, что всё же можно купить из готового, опять же, в стандартном продуктовом этого не будет:
– хлебцы Dr.Korner рисовые с морской солью (есть просто рисовые и гречневые, но они с витаминной добавкой – мы отреагировали)
– вяленые/сушеные бананы
– яблочные/банановые чипсы
– белевская пастила постная
– детские пюре для прикорма (разумеется из разрешенных продуктов)

Также для себя за время диеты вывела определенный список блюд, которые постоянно готовлю:.
Из основных:
Индейка/кролик с картофелем в мультиварке, запеченая индейка с картофелем/рисом, рагу с индейкой, плов, рисовая лапша по флотски, запеченая голень индейки в фольге (это моё любимое, мясо получается очень нежное), котлеты, суп на вторичном бульоне
Гарниры:
Рис, тушёная белокочанная капуста, пюре с поджаренным луком, запеченые овощи
Напитки:
Компот из яблок/сухофруктов, некрепкий чай, смузи
Десерты:
Печеные яблоки, как в самостоятельном виде, так и с рисом и бананом, рисовые блинчики с яблоком и бананом (вместо блинчиков покупаю рисовые листы), также делала выпечку на рисовой муке (Мой отзыв на рисовую муку Кудесница, чего стоит остерегаться аллергикам, приобретая её)

О самой диете могу сказать, что для меня это очень сложно, т. к. я сладкоежка, если бы аллергия была у меня, а не у ребенка, я бы, наверное, зачастую срывалась и наедалась чего-то вредного. Из плюсов это более менее чистая кожа у ребенка, ну и мой организм хорошо почистился. А из минусов это характерный недостаток витаминов, всего на диете я около 3 месяцев и уже чувствуется упадок гемоглобина, пошла нехватка кальция (ногти и зубы в плачевном состоянии), также ощущается постоянное чувство голода, недостаток сахара, на нервной системе у меня тоже эта диета отразилась, ну и как следствие всего этого – уходит молоко, в самом начале диеты был докорм в 200 мл, а сейчас уже 650. На счёт веса, сначала на ней скинула 5 кг, потом набрала 3, на данный момент вес держится на одной цифре.
Диету рекомендую, но только в самом крайнем случае.

Читайте также:  Боли в шее в области сонной артерии

Источник: otzovik.com

Питание кормящей мамы при атопическом дерматите ребенка

Разделы — Грудное вскармливание
Темы — Питание кормящей мамы

Пища, которая поступает в организм кормящей мамы, вначале расщепляется в желудочно-кишечном тракте (ЖКТ), а затем уже молекулы этих веществ всасываются в кровь. Вместе с кровью молекулы попадают в капилляры грудной ткани, где они проникают в молоко через клетки, выстилающие альвеолы. Поэтому, время попадания того или иного продукта в грудное молоко, а точнее веществ образованных в результате его переваривания, зависит от скорости переваривания этого продукта. Например, «мясо» попадает в грудное молоко через 20-24 часа, «птица» – 16-18 часов, «мучное» – 12-15 часов, «овощи» – 6-8 часов, «молочное» – 3-4 часа. Поэтому, чаще всего, реакция малыша на съеденный мамой продукт наступает через 4-24 часа.

Но, нередко аллергенам требуется достичь какого-то уровня в организме, прежде чем проявляется реакция. Поэтому могут быть ситуации, когда, например, мама месяц пьет по литру молока ежедневно без каких-то видимых последствий, а потом у ребенка буквально за пару дней на чистой до того коже появляется аллергическая реакция в виде сыпи. Выводятся аллергены из организма мамы тоже не моментально, до исчезновения следов аллергена может пройти от 1-2 суток до 2 недель.

Поэтому, маме необходимо распознать и исключить аллергены из собственного рациона. Для этого нужно придерживаться следующих правил введения новых продуктов.

  1. Всегда пробовать один незнакомый продукт в сутки.
  2. Новый продукт вводить с утра и небольшими порциями.
  3. После этого в течение суток наблюдать за ребенком.
  4. Следующий новый продукт (или тот, который уже пробовали, но в бОльших кол-вах) вводить не раньше, чем через двое суток после успешного ввода предыдущего продукта.
  5. Если на новый продукт пошла реакция, его стоит временно исключить из рациона. Это не значит, что на протяжении всего ГВ этот продукт запрещен, спустя некоторое время можно попробовать снова – с утра, небольшую порцию.

По последним данным, самым распространенным аллергеном для маленьких детей является белок коровьего молока. Поэтому кормящим мамам не советуют пить его больше 0,5 л в день, и только то, которое имеет небольшой срок хранения (5-7 суток), а при атопическом дерматите практически исключить. Кисломолочные продукты у некоторых малышей также могут вызывать диспепсические расстройства. Второй по частоте причиной проблем становятся различные химические добавки к пище. Не стоит увлекаться едой со всякими наполнителями, консервантами и красителями. Поэтому, прежде чем купить какой-либо продукт, необходимо внимательно прочитать его состав на этикетке. Витаминные комплексы, оболочки лекарственных препаратов, фтор, железо, некоторые травы тоже часто провоцируют аллергию.

Справедливости ради, необходимо добавить, что к аллергической реакции могут также приводить:

  • детская косметика;
  • ополаскиватели для белья – попробуйте на время перестать ими пользоваться не только для детской одежды, но и для всей, с которой контактирует ребенок, включая одежду нянчащих его взрослых;
  • стиральные порошки – используйте только детские и по возможности задавайте стиральной машине пару лишних выполаскиваний;
  • иногда малыши реагируют на парфюмерию и косметические средства, которыми пользуется мама и ближайшие родственники;
  • прививки.

Здоровья вам и вашему малышу!

С уважением, консультант по грудному вскармливанию
Ирина Коленченко

Источник: detkino.ru

Чем нужно питаться кормящей маме при атопическом дерматите у малыша

Родившийся совсем недавно малыш вызывает радость. Маме хочется его обнимать, целовать, нежить, заботиться о нем. Но иногда, несмотря на все усилия и хлопоты, кожа маленького ребенка становится сухой. Лицо, коленки, локти зудят, отекают, на них появляется краснота. В большинстве случаев врач говорит, что это атопический дерматит. Основной причиной заболевания является аллергия к продуктам питания, а ключевым способом лечения – изменение рациона. Диета кормящей маме при атопическом дерматите у грудничка требует исключить многие продукты. Придется ограничиться блюдами, которые не вредят малышу.

Читайте также:  Воспаление лимфоузлов в локтевом суставе

Принципы классической диеты для мам, кормящих грудью

Прекращать кормление грудью при атопических проявлениях у детей нельзя. Только с молоком мамы грудничок получает нужные ему минеральные вещества, витамины, защиту от многих болезней. Возможно, включение искусственной смеси могло бы избавить от хлопот подбора гипоаллергенных продуктов. Однако и тогда возникает дерматит, другие аллергические реакции. При этом порой они сопровождаются ухудшением общего состояния ребенка: нарушением стула, увеличением веса, склонностью к инфекционным заболеваниям. Искусственное вскармливание не дает грудничку то чувство защищенности и покоя, которое возникает во время тесного контакта с мамой.

Диета мамы при атопическом дерматите у грудничка должна основываться на нескольких принципах:

  1. Индивидуальность. У детей аллергию вызывает определенный продукт. Использование диеты, опробованной другой женщиной, не гарантирует, что дерматит у ребенка не возникнет. Индивидуальность включает вкусовые предпочтения и возможные проявления аллергии самой мамы. Бывают случаи, когда определенный продукт не вызывает дерматит у грудничка, но приводит к крапивнице и зуду у матери.
  2. Польза. Еда должна содержать нужные для роста и развития ребенка компоненты. С другой стороны, еда должна быть полезной и для матери. При лактации мама тратит много энергии, а недостаток витаминов и минералов ребенок «добирает» из ее собственных запасов. Если мамино питание не будет полноценным, большая вероятность того, что испортятся ногти, зубы, волосы, снизится иммунитет.
  3. Временный характер. В большинстве случаев ограничения вводятся временно. Корректируют питание только во время и после обострения атопических проявлений, потом постепенно возвращаются к обычному режиму. В тех случаях, когда диета не помогает или помогает совсем немного, рекомендуется параллельно искать другой аллерген, например, пыль, пыльцу растений, косметические и моющие средства.
  4. Корректировка. При появлении новых симптомов атопической экземы меню изменяют, а если у ребенка заметны улучшения, включают новые блюда.
  5. Исключение. Из рациона убирают жареную, кислую, копченую, острую пищу, сильные аллергены.
  6. Разнообразие. Важно включать в меню разные продукты. Главное, чтобы они не вызывали обострение. Это обеспечит полноценное питание и уменьшит вероятность появления дерматита.
  7. Жидкость. Ежедневно рекомендуется выпивать не менее 2 л жидкости. Это может быть чистая вода, чай, шиповниковый отвар. Газировка, сладкие напитки, искусственные соки, кофе и алкоголь исключаются.
  8. Ведение пищевого дневника. Запись съеденных блюд, их состав, состояние ребенка, страдающего атопической экземой, позволит выявить аллерген.

Диета при атопическом дерматите

Диетологи давно разработали список продуктов, которые можно и нельзя есть кормящей маме при дерматите у ребенка. В некоторых случаях нет необходимости убирать их полностью, достаточно снизить их количество или подвергнуть термообработке. Так, 200 мл выпитого коровьего молока вызовет покраснение кожи у малыша, а 100 мл останутся незамеченными. Запеченное яблоко не приведет к атопической экземе, а употребление сырого вызовет зуд и дискомфорт.

Диета мамы при атопическом дерматите основана на многолетних исследованиях, составлена она ведущими педиатрами и дерматологами с учетом не только теоретических знаний, но и опыта лечения нейродермита. В первую очередь необходимо полностью исключить куриные яйца и белок коровьего молока. Это основные продукты питания, на которые реагируют гиперчувствительные малыши.

Каждая женщина должна тщательно следить за малейшими изменениями в самочувствии и состоянии малыша и корректировать диету, а при значительном ухудшении консультироваться с педиатром.

Что следует исключить из рациона мамы

При грудном вскармливании ребенка с дерматитом из меню исключаются продукты, содержащие сою, искусственные консерванты. Сильными аллергенами являются куриные яйца и коровье молоко.

Диетологи рекомендуют не включать в рацион матери ребенка на ГВ, склонного к атопическим реакциям, следующие продукты:

  • оранжевые и красные фрукты;
  • ягоды красного цвета;
  • мед;
  • какао;
  • выпечку;
  • орехи;
  • курицу;
  • мясные субпродукты;
  • морепродукты.

Многие полезные вещества, содержащиеся, например, в молоке или яйцах, нельзя заменить другими нутриентами. В таких случаях пробуют включить блюда другого происхождения: вместо коровьего молока используется козье, вместо куриных яиц – перепелиные.

Читайте также:  Какие продукты нужно есть при аритмии

Продукты, которые нужно употреблять с осторожностью

Некоторые овощи, фрукты, виды мяса обычно не вызывают дерматит. Тем не менее, кушать их женщинам, дети которых склонны к аллергическим реакциям, нужно осторожно. К таким продуктам относятся:

  1. Ягоды. Брусника, смородина любого цвета, арбуз, виноград.
  2. Овощи. Морковь, тыква, капуста, перец, горох, бобы, баклажаны.
  3. Зерновые. Кукуруза, пшеница. Вместо этих круп в рацион включают гречку.
  4. Мясные бульоны.

Разрешенные продукты

Непереносимость многих компонентов малышом иногда оставляет небольшой выбор того, что можно есть маме. Чаще всего это:

  • каши;
  • кисломолочные напитки;
  • белая рыба;
  • мясо кролика;
  • овощи;
  • макароны;
  • зеленые яблоки.

Лучше есть те фрукты и овощи, которые выращены в регионе проживания мамы и малыша. Зимой можно кушать замороженные овощи, однако если в составе есть консерванты, такие продукты не подойдут. В периоды обострения дерматита, возможно, придется на время убрать из рациона некоторые разрешенные продукты.

Элиминационная диета

В основе элиминационной диеты лежит исключение определенного продукта, который ведет к появлению грудного ребенка признаков атопической экземы.

Чтобы обнаружить аллерген, матери нужно соблюдать гипоаллергенную диету со строго ограниченным набором блюд. Если у ребенка не появляется новая сыпь, один раз в три дня вводят новый компонент. Как только у малыша возникают признаки дерматита, считается, что именно введенный элемент вызвал аллергию.

При атопической экземе ограничивается также прием продуктов, способных вызвать перекрестную аллергию. Если мама обнаружила, что как только она съедает яблоко, у малыша возникает сыпь, ей надо исключить из питания не только любые яблоки, но и все косточковые, лесные орехи, морковь, сельдерей.

Желательно вести пищевой дневник, в котором указывать случаи обострения кожных атопических реакций.

Ротационная гипоаллергенная диета

Ротационная – один из видов гипоаллергенной диеты для кормящих мам при атопическом дерматите. Она основывается на ежедневной ротации, смене продуктов. Цикл составляет обычно 4 дня. В каждый из этих дней используются разные блюда. Например, в понедельник на завтрак готовят рисовую кашу, во вторник – пшенную кашу, в среду – гречневую, а в четверг – геркулес. В пятницу можно опять повторить рисовую. Чередуются также напитки, заправки, соусы.

Преимущество ротационной диеты – в ее разнообразии.

Примеры рационального меню

В меню кормящей мамы малыша, страдающего от дерматита, включают разрешенные, не вызывающие аллергию блюда. Готовят их на пару, варят, пекут, тушат.

Если заранее составить меню на неделю или хотя бы на 5 дней, его будет легче соблюдать. Кроме этого, оно позволит эффективно контролировать появление атопических реакций и видеть, насколько рацион включает необходимые полезные вещества.

Меню на 5 дней приведено в таблице.

День недели Завтрак Обед Полдник Ужин
Понедельник Каша из риса, зеленое яблоко, черный чай, печенье Щи, макароны, суфле из телятины, компот Свежевыжатый морковный сок Бурый рис, отварная телятина, кефир
Вторник Гречневая каша со сливочным маслом, отвар из шиповника, бутерброд с сыром Суп с перловкой, картофельное пюре, тушеная говядина, чай Нежирный натуральный йогурт Салат из свежих огурцов и капусты, паровые котлеты, отвар из шиповника
Среда Овсяная каша с тыквой, чай, сухари Овощной суп, приготовленные на пару кабачки, тефтели из индейки, компот Сок из сельдерея Пюре из кабачков, котлеты из печени, кефир
Четверг Пшенная каша с кусочками груши, компот, бутерброд с маслом Уха, рагу из овощей, отварное мясо кролика, чай Кефир с сухофруктами Вареный картофель, рыбные паровые котлеты, компот
Пятница Нежирный творог, чай, печенье Суп с лапшой, морковный пудинг, отварное говяжье мясо, компот Салат из груши и винограда Голубцы с телятиной и рисом, чай

Женщины, кормящие грудью, всегда вынуждены корректировать свое меню, подстраивая его под особенности состояния и здоровья малыша. Однако при атопическом дерматите требования намного жестче. Любой новый компонент питания, увеличение потребления старого может привести к обострению. Соблюдение и постоянная корректировка диеты, поэтому является важным фактором развития малыша, склонного к атопическим реакциям.

Источник: tden.ru